Côtelettes de porc Hawaii de Claudette

* Porc ............ Recette ultra facile ........Côtelettes de porc Hawaii

Ingrédients

-4 côtelettes de 1/2 pouce d'épaisseur

-Sel et poivre

-2c. à table d'huile

-3/4 tasse de poivron vert haché

-1 bte de 213ml de sauce tomate Hunt's

-1 bte de 398ml d'ananas en petit morceaux(Tidbits) + le jus

2c. à table de vinaigre blanc

-1c. à table de sucre

-1c, à table de sauce soya

-3c. à table de fécule de maïs (pour épaissir la sauce)

Préparation

-Saler et poivrer les côtelettes.Bien brunir dans l'huile à feu moyen.

-Ajouter le reste des ingrédients(sauf la fécule) et remuer.Porter à ébullition.

-Couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

-Diluer la fécule avec assez d'eau pour faire une pâte

-Ajouter en remuant sans arrêt

-Servir avec du riz