RUB pour le poulet (Épices à frotter)pour le BBQ
Facile et Absolument Délicieuse
*Épices à frotter le poulet (Rub)pour 4 poitrines
ou 8 pilons de poulet
Ingrédients
-4 c. à thé de paprika
-4 c. à thé de cassonade
-1 c. à thé de poudre d'oignon
-1 c. à thé de poudre d'ail
-1 c. à thé de poivre noir du moulin
-1 c. à thé de sel
Préparation
-Déposer le poulet dans un grand Ziplock avec 1 c. à table d'huile d'olive
-Bien mélanger les épices ensembles dans un bol et ajouter au poulet dans le Ziplock
-Bien brasser pour enrober le poulet
-Garder au frigo idéalement environ 1 hre pour que le poulet se parfume bien du mélange
-Placer au four à 450F ou sur le BBQ selon la méthode de cuisson choisie
* recette de Sweet Peas and Saffron
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