Poulet Madame Skowron (Ultra Facile)
Poulet Madame Skowron
4 portions
Ingrédients
-500g de poitrines de poulet ou hauts de cuisse
-1c. à soupe d'oignon haché finement
-156ml de V8 (petite cannette individuelle)
-3/4 t. de bouillon de poulet
-1 feuille de laurier
-1 brindille de thym
-1c. à thé d'origan séché
-3c. à soupe de beurre
-Sel et Poivre
Préparation
1-Faire rissoler les morceaux de poulet dans le beurre.
2-Ajouter le jus V8,le bouillon,le thym,le laurier,l'origan et l'oignon.Saler et poivrer légèrement.
3-Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
4-On peut épaissir la sauce avec de la fécule de maïs ou un beurre manié.
Bon Appétit !
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